В преддверии Нового года все ждут подарков, особенно дети. Роспотребнадзор
напоминает, как выбрать сладкий новогодний подарок.
Важно внимательно отнестись к выбору сладостей и придерживаться нескольких
правил для того, чтобы приобрести вкусный, качественный и безопасный сладкий
подарок.
Сладкие новогодние подарки рекомендуется приобретать в местах
организованной торговли (магазины, супермаркеты, официальные рынки).
При покупке обратите внимание на упаковку – она не должна быть нарушена, в
маркировке должны содержаться следующие сведения:
1) наименование;
2) состав;
3) количество;
4) дата изготовления;
5) срок годности;
6) условия хранения пищевой продукции, в том числе и после вскрытия
упаковки;
7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или
фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя -
изготовителя пищевой продукции, наименование и место нахождения уполномоченного
изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или
фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортера;
8) рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе
приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных
рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью
потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств
пищевой продукции;
9) показатели пищевой ценности;
10) сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с
применением генно-модифицированных организмов.
11) единый знак обращения продукции на рынке государств - членов
Таможенного союза.
Срок годности устанавливается по самому скоропортящемуся продукту,
входящему в состав сладкого набора. Необходимо выбрать подарок с самой близкой
ко дню покупки датой фасовки, тогда конфеты, вафли и печенье будут более
свежими.
При выборе подарков для детей стоит отдавать предпочтение тем
наборам, в составе кондитерских изделий которых содержится минимум пищевых
добавок, консервантов, гидратированных жиров и масел (трансжиров).
Вы также можете сформировать сладкий подарок самостоятельно.
Например, приобрести любимые конфеты детей, добавить к сладостям игрушку
(обязательно в упаковке) и красиво оформить.
Обратите внимание на наличие потенциальных аллергенов, к которым
относятся ядра абрикосовой косточки, арахис. Их использование в питании детей
не рекомендуется. Следует отметить, что карамель, в том числе, леденцовая, не
рекомендуется для наполнения детских наборов, так же, как и кондитерские
изделия, содержащие алкоголь более 0,5 % этанола.
В состав качественного сладкого набора могут входить шоколад, конфеты
(желейные, вафельные, с начинкой из суфле), обязательно в упаковке: вафли,
пряники, печенье (бисквитное, галетное), мягкий ирис, пастила, зефир и
мармелад. Последние два компонента являются наиболее безвредными, ввиду
меньшего количества сахара по сравнению с другими сладостями. Помимо этого, в
мармеладе и зефире содержится пектин, полезный для пищеварения.
В составе сладостей не должны присутствовать усилители вкуса и
аромата, консерванты (Е200, Е202, Е210, Е249), синтетические красители,
ароматизаторы идентичные натуральным, гидрогенизированные масла и жиры, а также
натуральный кофе. Допускается содержание натуральных красителей и
ароматизаторов.
Внутри подарка вместе с кондитерскими изделиями может находится
игрушка, она должна быть в отдельной упаковке, предназначенной для контакта с
пищевыми продуктами. Важно помнить о возрастных ограничениях и технике
безопасности. Игрушки для детей до 3 лет не должны содержать натуральный мех и кожу
– это достаточно сильные аллергены. Также игрушка не должна содержать стекла и
других бьющихся материалов, мелких деталей, в том числе, размер которых во
влажной среде увеличивается более чем на 5%.
Сладкий подарок необходимо хранить при температуре 15-17 градусов,
иначе из-за нарушений условий хранения шоколад может покрыться белым налетом.
По вашему требованию продавец подарка обязан предоставить декларации
о соответствии, подтверждающие качество и безопасность всех составляющих
компонентов подарка.
В случае, если возникли сомнения относительно качества и безопасности
сладких подарков, а также детской одежды, обуви и игрушек, вы можете обратиться
за разъяснениями на Всероссийскую «горячую линию» по вопросам качества и
безопасности детских товаров, а также в территориальные органы Роспотребнадзора
по субъекту Российской Федерации.
с сайта Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике – Чувашии